Les Canaries en novembre, c’est 24 à 25 °C l’après-midi sur les côtes sud et les îles de l’est, d’après les normales de l’AEMET. La mer a perdu un peu de sa chaleur d’été mais reste baignable, et la pluie revient surtout sur les versants nord. Une fois la Toussaint passée, c’est aussi l’un des mois les plus calmes pour y aller avant la ruée de Noël.
Quel temps fait-il aux Canaries en novembre ?
Encore doux, mais l’automne se sent.
Le tableau reprend les normales de l’AEMET, le service météo espagnol, calculées sur 1981-2010 dans les aéroports des îles, à Santa Cruz de Tenerife et à l’observatoire d’Izaña, sur les pentes du Teide. Ce sont des moyennes sur trente ans. Elles te disent à quoi t’attendre, pas le temps qu’il fera pendant ta semaine.
| Station AEMET | Max moyen | Min moyen | Pluie du mois | Jours de pluie | Soleil sur le mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Tenerife Sud (aéroport) | 25 °C | 18 °C | 26 mm | 2 | 193 h |
| Santa Cruz de Tenerife | 24 °C | 18 °C | 34 mm | 5 | 178 h |
| Gran Canaria (aéroport) | 24 °C | 18 °C | 22 mm | 4 | 185 h |
| Lanzarote (aéroport) | 24 °C | 17 °C | 15 mm | 3 | 207 h |
| Fuerteventura (aéroport) | 24 °C | 18 °C | 13 mm | 2 | 203 h |
| La Palma (aéroport) | 24 °C | 18 °C | 70 mm | 7 | 140 h |
| Tenerife Nord (aéroport, 632 m) | 20 °C | 13 °C | 81 mm | 8 | 155 h |
| Izaña, Teide (2 369 m) | 11 °C | 5 °C | 54 mm | 4 | 220 h |
Par rapport à octobre, tu perds environ deux degrés. À l’aéroport de Tenerife Sud, la maximale moyenne passe de 26,8 à 24,8 °C, et les nuits de 20 à 18 °C. En journée, ça reste un temps de terrasse. Le soir, par contre, un pull léger devient utile.
La pluie, elle, double à peu près. Tenerife Sud passe de 12 à 26 mm, Tenerife Nord de 47 à 81 mm, et La Palma grimpe à 70 mm. Mais regarde les jours de pluie : deux à Tenerife Sud, deux à Fuerteventura, trois à Lanzarote. Sur les zones balnéaires, ça se résume le plus souvent à une ou deux grosses averses dans le mois. Le reste du temps, ça sèche vite.
Et novembre peut surprendre dans les deux sens. En novembre 2025, l’AEMET a classé le mois comme chaud et humide sur l’archipel, avec environ 120 % des pluies habituelles. Du 2 au 4, un coup de chaleur a fait monter le thermomètre à 35 °C à Las Mercedes, sur les hauteurs de La Laguna, à Tenerife. Puis, le 12, le passage de la tempête Claudia a déversé 111 mm en 24 heures à El Paso, sur La Palma. Les deux dans le même mois.
Peut-on se baigner aux Canaries en novembre ?
Oui, surtout en début de mois.
L’océan autour des îles atteint son maximum en septembre, puis il refroidit lentement. En novembre, il a perdu un peu de terrain, mais il reste bien plus agréable qu’en janvier, quand l’eau passe sous les 20 °C. Le premier plongeon pique un peu. Après, ça passe très bien.
Le vrai sujet, c’est le vent et la houle. L’hiver ramène des houles plus fortes sur les côtes nord, et Lanzarote et Fuerteventura restent des îles venteuses. Pour une baignade tranquille, vise les plages abritées du sud de Tenerife et de Gran Canaria, et respecte les drapeaux partout ailleurs.
Faut-il craindre la calima et les alertes météo en novembre ?
Les craindre, non. Les surveiller, oui.
La calima, c’est cet air chaud et chargé de poussière qui arrive du Sahara quand le vent tourne au sud ou à l’est. Les 23 et 24 novembre 2025, une calima intense a recouvert l’archipel, avec un avis de l’AEMET pour phénomène adverse. Ces jours-là, le ciel devient laiteux. Reste près de la mer et décale la rando.
Novembre, c’est aussi le passage des premières dépressions de l’automne, avec de grosses averses parfois orageuses et du vent fort en montagne. Avant chaque sortie en altitude, regarde les avertissements de l’AEMET et les alertes du Gobierno de Canarias. Si une alerte tombe, la côte sud est là pour attendre le lendemain.
Quelle île choisir aux Canaries en novembre ?
En novembre, l’île compte moins que le versant. Voilà comment on trancherait.
Lanzarote et Fuerteventura, pour le soleil
Ce sont les plus sèches du tableau, avec 13 à 15 mm sur le mois, et les plus ensoleillées, avec un peu plus de 200 heures de soleil. Si tu veux le plus de chances de beau temps, c’est là. Seul bémol, le vent, qui rafraîchit vite une après-midi de plage.
Tenerife et Gran Canaria, pour varier
Le sud de Tenerife (Costa Adeje, Los Cristianos) et le sud de Gran Canaria (Maspalomas, Playa del Inglés) gardent un temps de plage presque tout le mois. L’intérêt de ces deux îles, c’est que tu as aussi la montagne et une vraie ville à portée de voiture, avec Santa Cruz ou Las Palmas. Pour un premier séjour, Tenerife reste notre choix le plus complet.
La Palma et La Gomera, pour marcher
Novembre y marque le vrai retour des nuages. La Palma prend 70 mm de pluie et n’a que 140 heures de soleil, le plus faible score du tableau. Pour la rando en forêt, à Garajonay ou dans la Caldera de Taburiente, c’est le bon moment, avec des chaussures qui accrochent sur la roche mouillée. Pour la plage, choisis une île plus à l’est.
Que faire aux Canaries en novembre ?
La plage, bien sûr. Mais novembre est surtout un excellent mois pour bouger sans souffrir de la chaleur.
Monter au Teide, bien couvert
En haut, c’est déjà l’hiver. À Izaña, à 2 369 m, l’AEMET relève 11 °C l’après-midi et 5 °C la nuit en novembre, avec près de quatre jours de gel dans le mois et parfois de la neige. Le 20 novembre 2025, le parador de Las Cañadas, à 2 150 m, est descendu à -1,2 °C. Prends une vraie veste chaude, même si tu as quitté la plage à 25 °C le matin.
Pour le dernier sentier jusqu’au cratère, il faut un permis à réserver sur Tenerife ON, la plateforme officielle du Cabildo, et certains créneaux sont payants depuis janvier 2026. Sans permis, le téléphérique te monte à La Rambleta, à 3 555 m, quand le vent et la glace le permettent.
Voir partir les voiliers de l’ARC
Si tu passes par Las Palmas fin novembre, regarde du côté du port. Chaque année, la course-croisière ARC y rassemble sa flotte avant la traversée de l’Atlantique vers Sainte-Lucie, aux Antilles. En 2026, le départ est prévu le dimanche 22 novembre. Même sans rien connaître à la voile, les pontons pleins de bateaux prêts à traverser, ça a de la gueule.
Quelles fêtes ont lieu aux Canaries en novembre ?
Deux rendez-vous, un au début et un à la fin du mois.
La Toussaint ouvre le mois. En 2026, le 1er novembre tombe un dimanche, et le calendrier des Canaries reporte le jour férié au lundi 2 novembre. Prévois des commerces et des administrations fermés ce jour-là.
La vraie fête de novembre, c’est la Saint-André, le 30, qui célèbre l’ouverture du vin nouveau à Tenerife. À Icod de los Vinos, les jeunes dévalent les rues pentues du centre historique, comme la calle del Plano, assis sur des planches de bois. Ce sont les tablas de San Andrés. En 2025, la fête a duré du 28 au 30 novembre, avec l’ouverture officielle de la première bouteille de la récolte et des châtaignes pour accompagner le vin.
À Puerto de la Cruz, la tradition prend un autre nom, los cacharros : on traîne dans les rues des chapelets de boîtes de conserve et de vieux bidons qui font un vacarme joyeux, puis on finit autour de la castañada, sur la plaza del Charco. Si tu es à Tenerife fin novembre, franchement, organise ta soirée autour de ça.
Quand partir en novembre pour éviter la foule ?
Dès le 3 novembre.
Les vacances de la Toussaint 2026 se terminent le lundi 2 novembre. Ensuite, plus aucune vacance scolaire française avant Noël, et le 11 novembre tombe un mercredi, donc pas de pont. Les familles françaises disparaissent des vols. Mais ne t’attends pas à des plages vides, puisque l’hiver est la haute saison des Canaries, portée par les vacanciers d’Europe du Nord.
On ne te donnera pas de prix, ils bougent trop d’une semaine à l’autre. Réserve tôt si tu vises le sud de Tenerife ou de Gran Canaria, et compare plusieurs dates de départ.
Au-delà de six heures de train, Ninon et Steve prennent l’avion, et pour les Canaries, la question ne se pose même pas. Compte autour de quatre heures et demie de vol depuis Paris, et une heure de moins à ta montre en arrivant. Côté papiers, une carte d’identité ou un passeport en cours de validité suffit si tu es Français, et pense à ta carte européenne d’assurance maladie.
Et si tu veux élargir ta recherche, notre sélection de pays chauds en novembre à petit prix compare les Canaries à d’autres destinations au soleil.
Novembre ou un autre mois pour les Canaries ?
Si la baignade passe avant tout, octobre garde un avantage, avec deux degrés de plus et une mer plus chaude. Notre guide des Canaries en octobre détaille tout ça île par île. Les Canaries en décembre, elles, perdent encore deux degrés et retrouvent la foule des fêtes. Pour voir toute la saison d’un coup, passe par notre guide des Canaries en automne.
Face à la Méditerranée, novembre fait la différence. Héraklion tourne autour de 20 °C l’après-midi, soit quatre à cinq degrés de moins que le sud des Canaries (on détaille tout dans notre article sur la Crète en novembre). Aux Baléares en novembre, beaucoup d’hôtels de station ferment pour l’hiver. Des trois, seules les Canaries te laissent encore vivre dehors en t-shirt.
Notre avis : novembre est un très bon mois pour les Canaries, à condition de choisir le bon versant. Pars après la Toussaint, dors au sud de Tenerife ou de Gran Canaria, ou à Lanzarote si tu veux le plus de soleil, et cale ton séjour sur la fin du mois si tu as envie de goûter le vin nouveau de la Saint-André.
FAQ
Quelle est l’île la plus chaude des Canaries en novembre ?
D’après les normales de l’AEMET, Tenerife Sud arrive en tête avec près de 25 °C de maximale moyenne à son aéroport. Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma et Santa Cruz suivent à 24 °C. Le versant compte plus que l’île : le nord de Tenerife plafonne à 20 °C.
Pleut-il beaucoup aux Canaries en novembre ?
Plus qu’en octobre, mais peu sur les côtes sud et les îles de l’est, avec 13 à 26 mm et deux à trois jours de pluie dans le mois. Les versants nord prennent beaucoup plus, autour de 70 à 80 mm à La Palma et à Tenerife Nord. La pluie tombe surtout en grosses averses courtes.
Peut-on encore se baigner aux Canaries en novembre ?
Oui. La mer a perdu un peu de chaleur depuis son pic de septembre, mais elle reste agréable, surtout en début de mois. Elle est plus fraîche qu’en octobre et bien plus douce qu’en janvier. Choisis une plage abritée du vent pour en profiter.
Faut-il un permis pour monter au sommet du Teide en novembre ?
Oui, pour le dernier sentier jusqu’au cratère, à réserver sur Tenerife ON. Le téléphérique s’arrête quand le vent ou la glace l’imposent, donc garde une marge dans ton programme. Pense à une tenue chaude, il gèle plusieurs nuits par mois là-haut.
